Steiger - Najstarší Slovenský pivovar

Vydarená burza v Olomouci


Po krátkych prípravách sme sa rozhodli navštíviť februárovú burzu v Olomouci v zložení Rusiňák, Štofko, Pokrievka a Vanko. Odchádzali sme skoro ráno a cieľom našej cesty bolo okrem burzy, navštíviť aj dva olomoucké minipivovary - Moritz a Svatováclavský spolu s návštevou minipivovaru v Lipníku nad Bečvou. Samotná burza dopadla nad naše očakávanie aj keď pri príchode na burzu organizátori pripravovali rozmiestnenie stolov, čo vôbec nemalo vplyv na našu náladu čakania na burzu. Ihneď po zaplatení vstupného boli oba naše stoly, či už martinského klubu Porter alebo bystrického klubu Bystričan, obliehané zberateľmi z rôznych kútov Čiech a Slovenska. Okrem zberateľov z "Československa" boli prítomní nadšenci pivovarských suvenírov aj z Poľska. Získali sme množstvo zberateľského materiálu do svojich zbierok za krátky čas konania burzy, cca do 10°°hod., ale v kútiku duše sme boli plní nadšenia z nastávajúcej návštevy dvoch olomouckých minipivovarov, ktoré sme našli po krátkom čase. Pri vstupe do minipivovaru Moritz nás očarilo prekrásne zariadená reštaurácia upravená tak trochu v starom štýle a za presklennou stenou bolo vidno dve kvasné nádoby o objeme 800 l v ktorých dozrieval zlatistý mok svetlého kvasinkového piva. Krásny pohľad!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Samozrejme, že sme ochutnali tu vyrobené pivo, ktoré nám chutilo. V ponuke zberateľského materiálu mali niekoľko druhov pohárov, účtenky a vizitky /pribudli nám aj do zbierok/. Etikety a tácky zatiaľ nemajú, ale v budúcnosti o tom uvažujú. Na návštevu druhého minipivovaru sme potrebovali asi desať minút pešej chôdze. Svatováclavský minipivovar je o trochu väčší ako ten predošlý a aj tu nás zaujali nástenné maľby s pivovarskou tematikou, ktoré namaľoval jeden mladý olomoucký maliar. Aj tu sme ochutnali výborné kvasinkové pivo viacerých druhov /višňové, svetlé a tmavé/, samozrejme že všetky nám po výdatnom obede chutili. Získali sme na rozdiel od Moritza, najnovšie tácky. Poháre zatiaľ nemajú, ale aj tu určite budú uvažovať o nich, pretože v poslednej dobe sú poháre minipivovarov dosť zháňané medzi zberateľmi. Na návštevu tretieho minipivovaru v Lipníku nad Bečvou sme už potrebovali asi 45min. cesty autom. Po krátkom blúdení po meste sme nakoniec našli otvorenú maličkú hoshodu, kde čapovali okrem piva z hore spomenutého minipivovaru a klasický Budvar. Ochutnali sme výborné lipnické pivo a získali do zbierok tácky a poháre, ktoré mali v ponuke. Ak mám zhodnotiť návštevu týchto troch minipivovarov za nás štyroch, tak určite na výbornú. Plní dojmov sme odchádzali v popoludňajších hodinách na spiatočnú cestu domov. Poslednou našou trochu dlhšou zastávkou bola návšteva "minimúzea" u Jána Pokrievku. Nachádza sa v troch miestnostiach jeho rodinného domu, kde sa nachádza vkusne vystavený rôzny zberateľský materiál, ktorý nás dvoch Bystričanov /Štofko, Rusiňák/ nadchol. Keby bolo viac času, tak debata pri dobrom fľaškovom Pokrovare, by trvala niekoľko hodín ale čas nás súril. Po mojom príchode domov som si na záver úspešného výletu otvoril svoje Dubovské pivo. Fotografie z burzy môžte pozerať tu.

S pozdravom, Jaro Štofko.

Zoznam článkov

Steiger - Prvý Slovenský pivovar, ešte pred objavením Ameriky